Georgian Story - Kuchnia gruzińska na wypasie

Kochani, zapraszamy na kolejną, wspaniałą, kulinarną przygodę do Gruzji - tym razem STACJONARNIE, w naszym warszawskim studio! :)

Dania gruzińskie są niezwykle aromatyczne i zróżnicowane. Ogromną rolę odgrywają tu przyprawy takie jak: papryka, koperek, imbir, goździki, cynamon, mięta, kminek, estragon, a także rozmaryn, szafran oraz czosnek. Bardzo często dodawane są do potraw (zarówno tych słonych, jak i słodkich) orzechy włoskie, laskowe, a także migdały czy granat...

Tym razem zrobimy z Gagikiem kolejne klasyki kuchni gruzińskiej - CHACZAPURI PO ADŻARSKU, czyli pyszny placek w formie łódeczki, wypełniony pysznym, ciągnącym się serem oraz jajkiem sadzonym, SAŁATKĘ TIBILISO - tradycyjną sałatkę z szarpaną wołowiną i świeżymi warzywami i ziołami... Nie zabraknie też CZAKAPULI - czyli aromatycznego gulaszu mięsnego, a na deser czeka Was coś specjalnego...

Podczas warsztatów dowiemy się wielu ciekawostek o historii i kulturze kulinarnej tego kraju, a co ważniejsze nauczymy się gotować klasyki kuchni gruzińskiej!

BĘDZIE PYSZNIE!! Zapraszamy! :)